Description
Le mandarinier Satsuma Iwasaki sur porte-greffe C35 : plantation et entretien
Le mandarinier Satsuma Iwasaki est un mandarinier très prisé pour les délicieux fruits qu’il produit. Afin d’optimiser sa croissance, sa production et sa résistance au froid, il est greffé sur un porte-greffe résistant au froid. Une fois bien installé ce mandarinier peut résister à de brèves périodes de gel de -12°C environ. La maturité du fruit est très précoce ( Dès fin septembre) ce qui limite fortement le risque de gel du fruit avant la récolte, la résistance du fruit est d’environ -5°C.
Présentation du mandarinier Satsuma Iwasaki
Dérivée de l’espèce Citrus unshiu, le Satsuma est un agrume originaire des régions tempérées chaudes d’Asie, particulièrement cultivé au Japon depuis plusieurs siècles. Avec une maturité précoce adaptées aux différents climats, cette variété de mandarine séduit autant les jardiniers amateurs que les professionnels.
Le Satsuma Iwasaki se caractérise par ses fruits juteux, sucrés et légèrement acides. Faciles à éplucher, ils n’ont presque pas de graines et sont donc pratiques à consommer. Les satsumas sont récoltés généralement entre octobre et décembre, ce qui en fait une source attrayante de vitamine C et de couleur en période morose.
Culture du Satsuma
Cette variété de mandarinier résiste bien aux températures négatives, jusqu’à -12°C selon les conditions. Toutefois, pour optimiser sa croissance et sa fructification, il est conseillé de le planter dans un emplacement ensoleillé et abrité des vents froids.
Plantation du mandarinier Satsuma
La zone de travail de la terre va se situer dans les 40/50 cm centimètres en profondeur par environ 80 cm en largeur. La terre de jardin devra être mélangée avec du terreau pour agrumes ainsi qu’une petite part de sable. Aérez bien le fond du trou puis rebouchez avec la terre préalablement préparée.
Tassez légèrement la terre puis creuser juste la profondeur de la motte. Trempez le pot quelques minutes dans une bassine avant la plantation. Arrosez copieusement directement après la plantation.
Entretien du mandarinier
La réussite de la culture du mandarinier repose sur un entretien régulier et adapté. Il est nécessaire de veiller à une taille appropriée, un arrosage suffisant et un apport en nutriments adéquat pour garantir une bonne croissance et une production optimale de fruits. Durant les 3 premiers hivers il faudra prendre des précautions pour que l’arbre puisse bien s’acclimater et se renforcer. Une protection hivernale est recommandée voir également un câble anti-gel en l’absence de dégel durant plusieurs jours ou en cas de froid bref en dessous de -5 °C environ. ( Voir notre blog sur les protections hivernales)
Taille de l’arbre
Les objectifs principaux sont :
- Maintenir une forme équilibrée et aérée afin de favoriser la pénétration de la lumière et la circulation de l’air
- Stimuler la production de nouvelles pousses et de fleurs ;
- Éliminer les branches mortes, malades ou faibles.
Période favorable : La taille du mandarinier doit être réalisée vers la mi-mars/ début avril lorsque les températures se radoucissent.
Arrosage et apport en eau
Il nécessite un arrosage régulier pour assurer une croissance optimale. Il est important de garder le sol légèrement humide, sans pour autant provoquer d’excès d’eau qui pourrait être néfaste pour les racines.
Évitez les excès :
Trop d’eau peut entraîner un asphyxie des racines et favoriser le développement de maladies fongiques telles que Phytophthora. Pour vérifier si l’arrosage est suffisant nous vous recommandons notre testeur d’humidité disponible sur notre shop en ligne ou à la pépinière.
Apport en nutriments
Un bon apport en nutriments est essentiel pour garantir la vigueur et la productivité du mandarinier Satsuma, Il est recommandé d’effectuer des apports réguliers d’engrais spécifiques pour agrumes, riches en azote, phosphore et potassium, ainsi qu’en oligo-éléments (fer, cuivre, zinc)
Période et fréquence : Les apports en engrais doivent être effectués pendant les périodes de croissance active de l’arbre (printemps et été), en suivant les indications fournies par le fabricant.
En suivant ces conseils pratiques, votre Satsuma pourra se développer harmonieusement et vous offrir de délicieux fruits acidulés. N’hésitez pas à prendre soin de cet agrume aussi attrayant qu’utile, un bel atout dans votre jardin.
